5 Kota dengan Kuliner Malam Terlezat di Bumi Pertiwi
Bicara soal kuliner suatu kota maka tidak lengkap apabila tidak berbicara soal kuliner malam yang menjadi tujuan utama para pecinta makanan. Sebagai wawan untuk wisata kuliner Anda selanjutnya, berikut ini beberapa kota di Indonesia yang memiliki dunia kuliner malam yang menarik untuk dicoba.
Banda Aceh
Bila Anda hanya mengetahui Mie Aceh saja sebagai kuliner khas negara serambi mekah maka pengetahuan kuliner perlu lebih ditingkatkan. Saat Banda Aceh sendiri, banyak kuliner malam lezat dengan harga yang murah. Sebut saja menu ayam tangkap, roti canai, Martabak, dan Mie Razali. Untuk hidden gem yang perlu dicoba adalah Seafood Sabang yang berada di pulau Sabang, Aceh. Untuk menuju kesana, Anda membeli tiket kapal untuk menyebrang dari Aceh ke pulau Sabang dan merasakan kenikmatan seafood segar dengan olahan bumbu khas Aceh.
Bandung
Banyaknya generasi muda yang menetap di Bandung membuatnya menjadi salah satu kota dengan ragam kuliner kekinian seperti croffle, roti john dan lainnya. Akan tetapi kota kembang ini juga memiliki banyak kuliner lokal yang legendaris. Sebut saja, Iga Bakar Jangkung nasi babat Ceu Mar, sate Hadori, perkedel Bondon, nasi Kalong Riau, dan lain-lain.
Namun bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan warung tenda Bandung maka wajib berkunjung ke McDuren, Nasi Kuning Pungkur, Nasi Uduk 88 Brebes Berhias,Sate Jando dan
Lainnya.
Yogyakarta
Tak hanya destinasi wisata serta keratonnya yang terkenal, kota pelajar ini memiliki banyak kuliner malam yang menarik. Bagi Anda pecinta gudeg, tersedia banyak gudeg tengah malam yang bercita rasa tradisional seperti Gudeg Pawon, atau Gudeg Yuk Djum. Akan tetapi, bila Anda mencari gudeg dengan sensasi pedas dan tidak manis, maka Gudeg Mercon Bu Tinah menjadi pilihannya.
Selain gudeg, tentu tersedia berbagai makanan lain yang siap menghangatkan malam Yogyakarta seperti Bakmie Pele, Nasi Goreng Pak Dono, Sate Pak Pong, Sate Pak Bari dan masih banyak lagi.
Surabaya
Surabaya sejak dahulu kala memang terkenal akan kelezatan kulinernya yang secara turun temurun. Kota pahlawan ini memiliki banyak kuliner yang merupakan hasil asimilasi dari daerah di sekitarnya. Misalnya Anda masih bisa menemukan menu lontong balap, soto lamongan, maupun pecel madiun yang enak. Selain kuliner campuran, Anda juga bisa menemukan kuliner malam khas Surabaya yang ekstra lezat seperti nasi rawon, nasi pecel rawon, nasi goreng cumi, maupun rujak cingur yang melegenda.
Malang
Bakwan Malang bukan satu-satunya makanan khas yang bisa Anda cicipi pada waktu sore dan malam. Anda bisa mencicipi kehangatan Ronde Titoni, Pos Ketan Legenda, atau Tahwa Agus. Apabila Anda hanya ingin menikmati kelezatan kuliner Malang yang khas, maka Rawon Pak Jenggot, Tahu Telur Bareng, dan Bakmie Gajah Mada siap mengobati rasa penasaran Anda. Namun bagi Anda yang menginginkan kuliner menantang maka Ceker Setan, Nasi Goreng Jumbo Pak Djie, Mie Iblis, bisa dicoba.
Daftar kota diatas di Indonesia memang kini menjelma menjadi surga kuliner yang menunggu untuk dijelajahi. Mulai dari kuliner tradisional dengan resep lawas, hingga ke kuliner kekinian yang membawa kuliner tradisional ke level selanjutnya.