5 Kota Terbaik Untuk Menikmati Kuliner Pedas
Bila dibandingkan dengan masyarakat di belahan dunia lain, warga Indonesia dikenal memiliki ketahanan yang luar biasa terhadap rasa pedas. Bahkan tak nikmat rasanya bila makan tanpa didampingi sambal, seperti kurang afdol dan tak lengkap.
Apakah Anda merupakan pecinta makanan pedas?, wajib banget nih untuk berpergian ke sejumlah kota yang terkenal dengan makan pedas dan enak di Jakarta berikut ini! Dijamin meskipun mereka harus menahan sakit akibat kepedasan, tapi pasti selalu saja kembali dan kembali lagi untuk mengunjungi destinasi berikut ini.
- Aceh
Ada yang bilang kalau semakin ke barat maka kulinernya makin kaya rempah. Kalau seperti itu, wajar kalau kuliner Aceh punya cita rasa yang begitu kaya rempah. Hal ini tentu saja tidak lepas dari budaya Melayu yang cukup dipengaruhi dengan India. Bila tidak percaya, coba saja cicipi Mie Aceh yang kental akan cita rasa pedas khas rempah. Dirasa belum cukup pedas? Ada masakan khas etnik lain yakni kuah pilek dan ayam tangkap.
- Bali
Tidak sulit untuk menemukan kuliner pedas di Bali. Sebab, kuliner tradisionalnya sendiri memiliki rasa pedas yang cukup tinggi. Salah satu contoh kuliner pedas yang terkenal adalah Nasi Pedas Bu Andika. Tentu saja masih ada banyak pilihan lainnya yang tidak kalah pedas dan lezat. Ingin mencoba semua kuliner pedas khas pulau dewata bersama keluarga dengan membawa kendaraan kesayangan? Tak perlu bingung lagi, cukup pesan tiket kapal ferry sekarang untuk mengakomodir kebutuhan Anda selama berpetualang kuliner
- Manado
Manado memang sudah terkenal dengan kuliner ekstrim. Beberapa kulinernya memang terasa terlalu ekstrim bagi orang pada umumnya. Namun, satu cita rasa yang mudah ditemukan adalah pedas. Rasa satu ini pun mudah ditemukan pada berbagai olahan makanan woku dan belanga. Sangat pedas dan menggugah selera.
- Padang
Padang adalah destinasi yang cukup lengkap. Baik untuk mengejar keindahan alam maupun untuk menikmati kekayaan kulinernya, tidak sedikit orang yang mengaku kalau warung nasi biasa di Padang sudah senikmat restoran padang mahal di Ibu Kota. Kulinernya beraneka ragam seperti rendang yang sudah diakui makanan terlezat di dunia versi CNN, namun yang menjadi tantangan sendiri makanan pedas seperti itik lado mudo. Tertarik untuk mencobanya?
- Yogyakarta
Jangan tertipu hanya karena Yogyakarta identik dengan rasa manis sehingga Anda tidak bisa menemukan kuliner pedas. Ini tidak lepas dari keberagaman suku yang dibawa oleh para mahasiswa yang merantau ke Yogyakarta. Bahkan, ayam geprek sejatinya adalah kuliner yang berasal dari kawasan Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Bagaimana dengan deretan destinasi diatas? Saat bertualang di lima kota di atas, siap-siap untuk merasakan amukan petir di dalam mulut Anda ya. Namun, tetap ingat kapasitas diri dan jangan berlebihan. Supaya tidak menyesal di kemudian hari.
