Ini 5 Makanan Terlezat Di Padang Yang Harus Kamu Cicipi
Tak hanya nasi padang yang sudah melegenda, Padang masih memiliki pilihan kuliner lain yang tak kalah lezat. Selain memiliki keindahan panorama alam yang sulit ditandingi, Padang juga memiliki kekayaan kuliner yang membuatnya begitu spesial. Bagi Anda yang ingin merasakan kuliner padang seotentik mungkin, berikut ini beberapa makanan yang wajib Anda nikmati.
- Nasi Kapau
Bila kamu tak mengenal ragam nasi ini mungkin Anda bisa mencobanya. Sama seperti nasi Padang, nasi kapau memiliki ragam lauk yang sama seperti Rendang, ayam pop, dendeng balado, ayam gulai, sayur daun singkong hingga gulai tambusu yang jadi kesukaan banyak orang. Mampirlah ke daerah Bukittinggi untuk mencoba ragam kuliner Kapau di Uni Lis yang otentik lezatnya. Soal harga, Anda tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Dengan Rp 50 ribu, Anda sudah mendapatkan satu set nasi kapau yang lezat dan sulit untuk ditolak
- Soto Garuda
Bila Anda bosan dengan makanan berat padang, sudah saatnya untuk menikmati soto Padang yang khas dengan daging sebagai isian dan kerupuk merah sebagai pelengkap. Untuk rasa yang otentik, Anda bisa melipir ke RM Soto Garuda di Padang Utara. Warung soto yang sudah berdiri sejak tahun 80an berhasil menjaga rasanyadengan resepnya turun termurun diwariskan. Dagingnya yang empuk dan sedikit berlemak dengan kuahnya yang medok akan membuat Anda kembali dan kembali lagi untuj mencicipinya.
- Es Durian
Anda pecinta Durian dan suka menikmatiknya dalam bentuk es maupun panganan seperti pancake? Sudah saatnya untuk mencoba Es Durian Ganti Nan Lamo dan Es Durian Iko Gantinyo yang kini menyajikan varian durian yang sulit ditolak. Pada kedua tempat ini, Anda bisamenghabiskan waktu menikmati panorama kota Padang sambil menikmati semangkuk es durian dengan bentuk es krim hingga pancake. Menjadikan kedua tempat ini sebagai tempat dessert yang menyenangkan
- Martabak Kubang
Martabak kubang berbeda berbeda dengan martabak telur yang biasa Anda makan di keseharian. Bila biasanya Martabak disajikan dengan acar dan cuko maka martabak Kubang memiliki isian daging yang melimpah dan berbumbu serta kuah kari sebagai pelengkapnya. Seperti di India, Andabisa menyiramkan kuah kari pada martabak maupun mencocolnya. Untuk itu Anda bisa menyambangi martabak Kubang 99 yang berada di pusat kota Padang
- Sate Ajo Laweh Padang
Bila biasanya sate padang berbumbu kuning, sate Padang yang satu ini memiliki cita rasa yang lebih pedas dengan warna saus merah yang lebih garang. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus lezat nan pedas membuat Anda tak sadar menghabiskan tusuk demi tusuk dan terus menambah porsi.
Padang memang memiliki kuliner lezat yang kaya rempah dan bisa membuat Anda lupa diri. Namun perlu diingat untuk tetap menjaga kesehatan Anda Terlebih bila Anda ingin menghabiskan waktu di padang dan mengelilingi kepulauan sekitarnya, maka tidak ada salahnya untuk menggunakan kapal sebagai akomodasinya. Sebab pesan tiket kapal juga semakin mudah dan Anda bisa membawa kendaraan untuk kebutuhan transportasi selama berlibur.
